Kanrestan kahvila OYS D-talo

Kanrestan Oulun kaupunginsairaalan kahvila toimii sairaalan henkilöstö- ja asiakasravintolana. Kahvila tarjoaa itsevalmistettua, monipuolista, luonnollisista raaka-aineista tehtyä ja ravitsemuksellisesti arvokasta ruokaa. Tarjoamme sairaalan kahvilassa aamupalaa klo 8.00-10.00 ja lounasta klo 10.30-13.30. Lounaaseen sisältyy runsas salaattipöytä, josta voi myös koota päivän salaattiannoksen. Lämmin ruoka ja salaattiannos muodostavat päivittäin kokonaisuuden, josta löytyy myös kasvisvaihtoehto sekä kala- tai lihavaihtoehto.

Lounaan leipä on paikanpäällä tai lähileipomossa leivottua tuoretta, suomalaista leipää.

Salaattipöytää täydentävät terveelliset kasvisöljyt ja valikoima siemeniä. Valikoimaamme kuuluu makeat ja suolaiset kahvileivät sekä runsas juoma- ja mehu/smoothievalikoima ja hedelmiä. Valmistamme tilauksesta myös voileipäkakkuja sekä täytekakkuja.

Tarjoilija ojentaa leipälautasta ja mehulasia.

Lihojen alkuperämaat:

Naudanliha: Suomi

Porsaanliha: Suomi

Naudan jauheliha: Suomi

Pekoni: Suomi

Uunimakkara: Suomi

Riistakäristys: Saksanhirvi

Lammaspyörykät: Jauhettu naudanliha (Suomi) 30 %, lampaanliha (Ruotsi) 26 %, porsaanliha (Ruotsi) 5 %

Lihapullat: porsaanliha (Ruotsi) 40 %, naudanliha (Suomi) 21 %

Lindströminpihvit: Sian- ja naudanliha Suomi

Lihamureke: Sian- ja naudanliha Suomi

Grafiikka elementti
Maanantai 7.10.
Lounasbuffet
11,00€
Lindströminpihvejä ja pippurikastiketta
l , g
Bataattisosekeittoa
l , g
Tiistai 8.10.
Lounasbuffet
11,00€
Chili con carnea ( naudan jauhelihasta )
g , m
Nakkikeittoa
g , m
Kasvis- vebab
g , ve , m
Kahvi/tee
Keskiviikko 9.10.
Lounasbuffet
11,00€
Kuorrutettua uunikalaa
Kesäkeittoa
l , g
Kahvi/tee
Torstai 10.10.
Lounasbuffet
11,00€
Broilerpastavuokaa
l
Butter tofu
g , ve , m
Kahvi/tee
Perjantai 11.10.
Lounasbuffet
11,00€
Riistakiusausta (Saksanhirvi)
l , g
Marokkolaiset kasvispihvit
g , ve , m
Kahvi/tee
Maanantai 14.10.
Lounasbuffet
11,00€
Porsaan stroganoffia
l , g
Linssibolognesea
g , ve , m
Kahvi/tee
Tiistai 15.10.
Lounasbuffet
11,00€
Uunimakkaraa ja perunamuusi
l , g
Härkiskäristystä
g , ve , m
Kahvi/tee
Keskiviikko 16.10.
Lounasbuffet
11,00€
Fish`n`chips Kanrestan tapaan
Kasvispyöryköitä
l , g
Kahvi/tee
Torstai 17.10.
Lounasbuffet
11,00€
Lihamureketta
g , m
Sienikastiketta
l , g
Kreikkalainen kasvisvuoka sis. vuohenjuustoa
l , g
Kahvi/tee
Perjantai 18.10.
Lounasbuffet
11,00€
Paholaisen broileria
l , g
Soija-kasviskaalilaatikkoa
g , ve , m
Kahvi/tee
Maanantai 21.10.
Lounasbuffet
11,00€
Lihapullia
l
Kasvisrisottoa
g , ve , m
Tiistai 22.10.
Lounasbuffet
11,00€
Makaronilaatikkoa
l
Kuohkeaa kukkakaalikeittoa
l , g
Keskiviikko 23.10.
Lounasbuffet
11,00€
Lohimestarin pihvejä
vl , g
Falafelpuikkoja
g , ve , m
Torstai 24.10.
Lounasbuffet
11,00€
Hernekeittoa
g , m
Kasvishernekeittoa
g , ve , m
Kanakebabpastaa
l
Perjantai 25.10.
Lounasbuffet
11,00€
Parmesan-tomaattikanaa
g
Paahdettu paprikakeittoa
g , ve , m
Maanantai 28.10.
Lounasbuffet
11,00€
Broilerjuustopuikuloita
l
Soija-kasvispyttipannua
g , ve , m
11,00€
Tiistai 29.10.
Lounasbuffet
11,00€
Burgundin pataa
g , m
Linssikeittoa
g , ve , m
Keskiviikko 30.10.
Lounasbuffet
11,00€
Kalapyöryköitä
l , g
Cowboyn jauhelihakeittoa
l , g
Kasvissosekeittoa
l , g
Torstai 31.10.
Lounasbuffet
11,00€
Pippurisia jauhelihapihvejä
l , g
Karibian kasvispihvejä
g , m
Perjantai 1.11.
Lounasbuffet
11,00€
Kebabkastiketta
g , m
Kasvisgratiinia
l , g

Jaa lista

VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää.

Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta.


Kanrestan kahvila OYS D-talo palvelee

Aamiainen Kahvilat Lounas
Tarjoilija pitelemässä juomalaseja kädessään. Grafiikka elementti

Hyvän tekijät

Kanresta Oy on ravintoloitsija, joka tuottaa korkealaatuisia asiakaskokemuksia yksilöllisesti konseptoiduissa ravintoloissa. Kanresta on yhteiskunnallinen yritys, joka jakaa osinkonsa omistajansa Suomen kansanterveysyhdistyksen Suomen Terveydelle -keräykseen.