Kanrestan kahvila OYS D-talo

Kanrestan Oulun yliopistollisen sairaalan D-talon kahvila toimii sairaalan henkilöstö- ja asiakasravintolana. Kahvila tarjoaa itsevalmistettua, monipuolista, luonnollisista raaka-aineista tehtyä ja ravitsemuksellisesti arvokasta ruokaa. Tarjoamme sairaalan kahvilassa aamupalaa klo 8.00-10.00 ja lounasta klo 10.30-13.30. Lounaaseen sisältyy runsas salaattipöytä, josta voi myös koota päivän salaattiannoksen. Lämmin ruoka ja salaattiannos muodostavat päivittäin kokonaisuuden, josta löytyy myös kasvisvaihtoehto sekä kala- tai lihavaihtoehto.

Lounaan leipä on paikanpäällä tai lähileipomossa leivottua tuoretta, suomalaista leipää.

Salaattipöytää täydentävät terveelliset kasvisöljyt ja valikoima siemeniä. Valikoimaamme kuuluu makeat ja suolaiset kahvileivät sekä runsas juoma- ja mehu/smoothievalikoima ja hedelmiä. Valmistamme tilauksesta myös voileipäkakkuja sekä täytekakkuja.

Tarjoilija ojentaa leipälautasta ja mehulasia.

Lihojen alkuperämaat:

Naudanliha: Suomi

Porsaanliha: Suomi

Naudan jauheliha: Suomi

Pekoni: Suomi

Uunimakkara: Suomi

Riistakäristys: Saksanhirvi

Lammaspyörykät: Jauhettu naudanliha (Suomi) 30 %, lampaanliha (Ruotsi) 26 %, porsaanliha (Ruotsi) 5 %

Lihapullat: porsaanliha (Ruotsi) 40 %, naudanliha (Suomi) 21 %

Lindströminpihvit: Sian- ja naudanliha Suomi

Lihamureke: Sian- ja naudanliha Suomi

Grafiikka elementti
Maanantai 10.3.
Lounasbuffet
11,50€
Lihapullia
l , gp
Kasvisrisottoa
g , ve , m
Kahvi/tee
Tiistai 11.3.
Lounasbuffet
11,50€
Jauheliha-pastavuokaa
l , gp
saatavana gluteenittomana
Kukkakaalikeittoa
l , g
Kahvi/tee
Keskiviikko 12.3.
Lounasbuffet
11,50€
Lohimestarin pihvejä
vl , g
Falafelpuikkoja
g , ve
Kahvi/tee
Torstai 13.3.
Lounasbuffet
11,50€
Hernekeittoa
g , m
Kasvishernekeittoa
g , ve
Kanakebabpastaa
l
saatavana gluteenittomana
Kahvi/tee
Perjantai 14.3.
Lounasbuffet
11,50€
Herkkumix
l , gp
Lohkoperunoita, lihapullia, nakkeja ja kananugetteja.
Valkosipulipikkelsi.
Paahdettu paprika-linssikeittoa
g , ve
Kahvi/tee
Maanantai 17.3.
Buffetlounas
11,50€
Paneroituja broilerpihvejä
l , g
Soijanakki-kasvispyttipannua
g , ve , m
Kahvi/tee
Tiistai 18.3.
Lounasbuffet
11,50€
Makkarastroganoffia
l , g
Makkarakastike jossa smetanaa ja maustekurkkua.
Linssikeittoa
g , ve
Kahvi/tee
Keskiviikko 19.3.
Buffetlounas
11,50€
Kermaista lohikeittoa
l , g
Härkis pad thai
l , gp
Kahvi/tee
Torstai 20.3.
Lounasbuffet
11,50€
Pippurisia jauhelihapihvejä
l , g
Karibian kasvispihvejä
g , ve
Kahvi/tee
Perjantai 21.3.
Lounasbuffet
11,50€
Ylikypsää porsaan kassleria
l , g
Ylikypsää porsaan kassleria viipaloituna teriyaki-kastikkeessa.
Punaista currya kasviksilla
g , ve , m
Kahvi/tee
Maanantai 24.3.
Lounasbuffet
11,50€
Lammaspyöryköitä
l , gp
Pinaattikeittoa
l , g
Lisänä keitetty kananmuna.
Kahvi/tee
Tiistai 25.3.
Lounasbuffet
11,50€
Butter chicken
l , g
Soija-kasvislasagnea
l , gp
Proteiinina soijarouhe.
Kahvi/tee
Keskiviikko 26.3.
Lounasbuffet
11,50€
Kalapyöryköitä tillikastikkeessa
l
Cowboyn jauhelihakeittoa
l , g
Kermainen jauhelihakeitto jossa mausteena paprika ja tomaatti.
Kasvissosekeittoa
l , g
Kahvi/tee
Torstai 27.3.
Lounasbuffet
11,50€
Kinkku-pekonikiusausta
l , g
Uunifetapastaa
l , gp
Kahvi/tee
Perjantai 28.3.
Lounasbuffet
11,50€
Naudan palapaistia
l , g
Tofu-ratatouille
g , ve
Kahvi/tee
Maanantai 31.3.
Lounasbuffet
11,50€
Lindströminpihvejä ja pippurikastiketta
l , g
Bataattisosekeittoa
l , g
Tiistai 1.4.
Lounasbuffet
11,50€
Chili con carnea ( naudan jauhelihasta )
g , m
Nakkikeittoa
g , m
Kasvis- vebab
g , ve , m
Kasvis-vebab-kastike riisin kera.
Kahvi/tee
Keskiviikko 2.4.
Lounasbuffet
11,50€
Savulohilaatikkoa
l , g
Kasvispastaa
l , gp , ve
Proteiinina hernis(herneproteiini).
Kahvi/tee
Torstai 3.4.
Lounasbuffet
11,50€
Broilerpastavuokaa
l , gp
Butter-tofua
g , ve , m
Kahvi/tee
Perjantai 4.4.
Lounasbuffet
11,50€
Kebabkastiketta
l , g
Punajuuripihvejä ja fetakastiketta
l , g
Kahvi/tee
Maanantai 7.4.
Lounasbuffet
11,50€
Porsaan stroganoffia
l , g
Linssibolognesea
g , ve , m
Kahvi/tee
Tiistai 8.4.
Lounasbuffet
11,50€
Uunimakkaraa
l , g
Härkiskäristystä
g , ve
Kahvi/tee
Keskiviikko 9.4.
Lounasbuffet
11,50€
Fish&chips Kanrestan tapaan
Kasvispyöryköitä
l , g
Kahvi/tee
Torstai 10.4.
Lihamureketta ja sienikastiketta
l , g
Kreikkalaista kasvisvuokaa
l , g
Kahvi/tee
Perjantai 11.4.
Lounasbuffet
11,50€
Paholaisen broileria
l , g
Soija-kasviskaalilaatikkoa
g , ve , m
Kahvi/tee

Jaa lista

VL = vähälaktoosinen, L = laktoositon, G = gluteeniton, GP = gluteeniton pyynnöstä, VE = vegaaninen, VEP = vegaaninen pyynnöstä, T = tulinen, M = maidoton, K = kasvisruoka, PÄ = sisältää pähkinää.

Lisätietoja annoksista saat henkilökunnalta.


Kanrestan kahvila OYS D-talo palvelee

Aamiainen Kahvilat Lounas
Tarjoilija pitelemässä juomalaseja kädessään. Grafiikka elementti

Hyvän tekijät

Kanresta Oy on ravintoloitsija, joka tuottaa korkealaatuisia asiakaskokemuksia yksilöllisesti konseptoiduissa ravintoloissa. Kanresta on yhteiskunnallinen yritys, joka jakaa osinkonsa omistajansa Suomen kansanterveysyhdistyksen Suomen Terveydelle -keräykseen.